Bahan-bahan:
- 2 ikat kangkung, siangi
- 3 siung bawang putih, iris
- 5 buah cabai merah keriting, iris
- 1 sdt terasi goreng
- 2 sdm saus tiram
- 100 ml air
- Garam dan minyak goreng
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
- Masukkan terasi dan saus tiram.
- Tambahkan air dan kangkung.
- Masak cepat dengan api besar hingga layu.
- Sajikan hangat dengan nasi putih.
