Bahan-bahan:
- Buah segar (stroberi, anggur, apel), cuci bersih dan tusuk sate
- 200 gr gula pasir
- 100 ml air
Cara Membuat:
- Didihkan gula dan air hingga suhu mencapai 150°C (soft crack stage).
- Celupkan buah satu per satu hingga terlapisi gula.
- Letakkan di atas alas anti lengket dan biarkan mengeras.
